Szaftos bébipulyka karácsonyra

Decemberben van valami a levegőben. A tél finom hidege, a fények csillogása, a konyhákból kiszökő fűszeres illatok… és persze a készülődés a nagy karácsonyi lakomára.

Ilyenkor kezd el igazán felértékelődni minden olyan fogás, ami egyszerre ünnepi, különleges, mégis otthonos - és a bébipulyka pontosan ilyen.

A Húsháznál idén is megérkezett a friss, gyönyörű bépipulyka, tökéletes méretben, kiváló minőségben, úgy, ahogy a karácsonyi asztal megkívánja.

A feltöltött ünnepi ajánlatunkban mindent megtalálsz: árat, rendelési határidőt, szállítási napokat és egy kipróbált, családbarát receptet is - pont úgy, ahogy a hagyomány diktálja.

Miért éppen bébipulyka az ünnepekre?

Mert könnyű, mégis gazdag.

Mert elegáns, mégis egyszerűen elkészíthető.

És mert az ünnepi fűszerek - narancs, rozmaring, vaj, fokhagyma - csodát tesznek vele.

A bébipulyka szezon igazi ajándék azoknak, akik szeretnék a családot valami különlegessel meglepni, de nem akarnak órákon át bonyolult húsokkal küzdeni.

Mehet egyben sütve, gyümölcsös ágyon, vajjal locsolva - az eredmény pedig minden esetben ünnepi, illatos és szaftos.

Karácsonyi bébipulyka - egy recept, ami mindenkit levesz a lábáról 

Ez a fogás az a fajta ünnepi étel, amit a nagymama is megdicsér, a gyerekek pedig sorban kérik a repetát.

Hozzávalók, amik nálunk mind kaphatók:

• 1 friss bébipulyka (3,2-3,5 kg/db)

• Vaj a szaftos héjhoz

• 6-7 gerezd fokhagyma 

• 1 fej hagyma 

• Rozmaring és narancs a tökéletes aromákhoz

• Só, bors 

• 1-2 dl bor a csodás szaftért

Elkészítés:

1. Sütés előtti napon befűszerezzük a bébipulykát. Sózzuk és borsozzuk a belsejét is.

2. Másnap reggel vajat, hagymát, fokhagymát, narancsot és rozmaringot teszünk bele. Sütőedénybe tesszük, bort öntünk alá és 220 fokra előmelegített, légkeveréses sütőbe tesszük.

3. 20 perc után a keletkezett lével locsolni kezdjük.

4. 180 fokra visszavesszük a sütőt és fél óránként locsoljuk.

5. 4-5 óra sütést vesz igénybe. (sütőnként eltérő lehet, ezért sütés közben folyamatosan tesztelni kell.)

A bébipulyka íze önmagában is elragadó, de a vajjal bekent bőr, a citrusos illatok és a lassú locsolgatás teszik igazán ünnepivé.

A karácsony kizárólag ettől már jobb lesz - a lakás betelik a sült hús illatával, az asztal körül mosolyok, és mindenki boldog, hogy végre itt van ez az édeskés-fűszeres téli varázslat.

Egy biztos: a Húsházzal könnyű lesz finoman zárni az évet

A bébipulyka népszerűsége nem véletlen: finom, elegáns és szerethető - pont, mint maga az ünnep.

Ha decemberben valami igazán különlegeset szeretnél az ünnepi asztalra tenni, a Húsház segít, hogy minden a helyére kerüljön - időben és a megszokott minőségben.

• Rendelési határidő: 2025.12.10.

• Szállítás: 2025.12.18-19-20.

• Fogyaszthatóság: 2025.12.27-ig
  

Készülj fel velünk a karácsonyra - idén legyen a bébipulyka a vacsora csillaga!

Add le rendelésed karácsonyra már most, hogy ne hiányozzon a menühöz semmi!

Hívj minket: +3680/201-101